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Extracto:El nutricionista Carlos Ríos anima a dejar de comer comida basura. De toda ella, este es el peor alimento ultraprocesado que puedes tomar, según el nutricionista.
Business Insider España ha charlado con Carlos Ríos sobre nutrición y buenos hábitos alimenticios, con motivo de la presentación de un informe sobre alimentación en los colegios.
商业内幕西班牙曾与卡洛斯·里奥斯的营养和良好的饮食习惯,在学校对食品的报告的呈现之际。
Carlos Ríos, creador del movimiento Realfooding aboga por retornar a los alimentos de antaño y las comidas reales y rechaza por completo la comida basura.
卡洛斯Rios的,Realfooding运动主张返回到去年和实际膳食的食物的创造者和完全拒绝垃圾食品
Al preguntarle que ultraprocesado no tomaría nunca, ni siquiera si se ve obligado a saltarse su “norma”, Ríos ha explicado cuál es en su opinión el peor producto de este tipo.
问什么ultraprocesado永远不会,即使他被迫跳过他的“标准”里奥斯解释什么是你认为最糟糕的产品这种类型。
Para el nutricionista las bebidas azucaradas deberían dejar de ser consumidas por todos, en especial por los niños.
对于营养学家来说,含糖饮料应该停止被所有人,特别是儿童食用。
El nombre de Carlos Ríos está ligado al de los ultraprocesados. Este joven y mediático nutricionista lleva años luchando por acabar con la presencia de la comida basura en nuestra dieta y devolver la comida real a la sociedad.
CarlosRíos的名称与超加工的名称相关联。 这家年轻而营养师媒体已经花了数年的战斗结束的垃圾食品的存在在我们的饮食,回到真正的食物社会。
El movimiento que engloba este vuelta a la comida “de las abuelas” se conoce como Realfooding. Creado por Ríos, cuenta con cientos de miles de seguidores en redes, en especial en Instagram, donde el experto en nutrición tiene más de 800.000 seguidores.
在运动包围这种回归“祖母”的食物被称为Realfooding。创建于河流,在网络中成千上万的追随者,尤其是在Instagram的,在营养专家拥有超过80万周的追随者。
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Es precisamente desde internetdonde lleva a cabo principalmente su enfrentamiento contra las multinacionales de productos ultraprocesados.En su opinión estas marcas han ido reduciendo la presencia de alimentos saludables y conquistando a los consumidores por sus productos “diseñados” para enganchar.
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“En unas cuantas décadas se han introducido unagran variedad de estos sistemas ultraprocesados que están sustituyendo a la comida de siempre (...) ahora hay un gran producción y distribución de estos productos a base de azúcares, grasas, sal añadida, aditivos...que hacen productos listos para consumir, muy sabrosos pero que no aportan nutrientes e incluso incorporar ingredientes que no son saludabes”.
“几十年来,已经推出了各种各样的超加工系统,正在取代通常的食品(...)现在有大量的生产和销售这些产品的基础上糖,脂肪,盐的添加,添加剂......使现成的吃,但不好吃提供营养,甚至包括成分不saludabes。”
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Carlos Ríos es muy claro a la hora de valorar estos productos de alimentación y su recomendación de consumo de comida basurase resume en “cuantos menos mejor”. Siguiendo sus mensajes y leyendo sus informaciones se sabe que no compra productos ultraprocesados, no los consume en casa, ni el el trabajo, y que solo bajo excepciones puede darse a la comida basura.
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“Si unos amigos me invitan a comer a su casa o hay una fiesta o cumpleaños o simplemente salir a cenar un viernes por la noche, pues siempre hay la posibilidad de hacer buenas elecciones pero si no, pues comeré y disfrutaré sin remordimientos de esos ultraprocesados” comenta Ríos en su web.
“如果朋友邀请我在家里吃饭或者有一方或生日或只是出去吃晚饭的一个星期五晚上,因为总是有做正确的选择的可能性,但如果没有,那么吃并享受它没有这些的悔恨ultraprocesados”里奥斯说,在其网站上。
Durante la presentación de el informe elaborado por Plátano de Canarias, Alimentación infantil en los comedores escolares, Business Insider España ha charlado con el nutricionista y le ha preguntado si existe algún producto ultraprocesado que nunca consuma, ni en esas ocasiones excepcionales. Sin dudar en su respuesta, Ríos tiene claro qué tipo de ultraprocesado es en su opinión mucho peor que el resto.
在由香蕉加那利德,婴儿食品在学校食堂的报告之后,商业内幕西班牙已经谈过了营养师和已经询问是否有任何从未消费过的超加工产品,也没有在这些特殊场合。如果没有他的反应犹豫,你知道河流是什么类型的ultraprocesado的他认为比其他人差远了。
“Realmente las bebidas azucaradas serían el peor ultraprocesado, y sobre todo para los niños, que cuentan con menor capacidad de tolerancia”, nos explicaba el nutricionista.
“我真的饮料含糖将是最糟糕的ultraprocesado ,尤其是儿童,谁拥有较少的承受能力,”他解释说营养师。
Las bebidas azucaradas, un peligro serio para la salud
含糖饮料,是一种危险严重的健康
El motivo por el que Carlos Ríos considera que las bebidas azucaradas son el peor ultraprocesado que se puede tomarse debe a varias razones. Por un lado el elevado porcentaje de azúcar que estas bebidas incorporan y los efectos de ello sobre nuestro organismo.
这是的原因卡洛斯·里奥斯认为,含糖饮料,你可以采取的ultraprocesado最糟糕的事情是由于以下几个原因。一方面糖的高百分比的这些饮料并入且其效果在我们的生物。
“Son cantidades bastante considerables de azúcar las que llevan estas bebidas, y encima por su rápida absorción, te pegan un pico glucémico bastante alto que es bastante perjudicial para la salud”. De acuerdo al experto en alimentación, la cantidad de azúcar recomendable no debería superar en azúcar añadido más de 10% (10 gr. por cada 100gr) en un producto.
“是相当可观的量的糖,其通过携带这些饮料,和上述它迅速吸收,你会得到一个非常高的血糖峰值,对你的健康非常有害。” 根据食品专家的说法,建议的加糖量不应超过10%(10克/ 100克))在产品
Leer más: Un nuevo estudio vincula el consumo elevado de refrescos y bebidas azucaradas con un mayor riesgo de muerte
更多。一项新的研究的软饮料和饮料高消耗与死亡风险增加
Por otro lado, Ríos pone el acento sobre el tipo de consumo que se hace de estas bebidas, que suele ser más elevado y adictivo que con otro tipo de ultraprocesados. “Bebes sin sentir ningún tipo de saciedad como puede ser con la comida, además tienen un componente adictivo, la gente se engancha a beber azúcar y cada vez quiere más y más y no puede dejarlo”, alerta el nutricionista.
增甜人上瘾喝糖和越来越希望越来越多,不能离开警告营养师。
Y es que aunque a veces pueda pasar inadvertido, lasbebidas que ingerimos también pueden tener un alto impacto en nuestro bienestar. Beber de manera frecuente refrescos u otro tipo de bebidas azucaradas puede conllevar riesgos severos para la salud y varios estudios vinculan ya su elevado consumo con un mayor riesgo de muerte.
虽然有时会被忽视,在饮料我们吃也可以对我们的幸福感产生重大影响。经常饮用软饮料或其他含糖饮料会导致严重的健康风险,一些研究已将其高消费与死亡风险联系起来。
En cuanto a qué debe entenderse por bebidas azucaradas, Carlos Ríos no se limita a los refrescos, “zumos envasados, bebidas energéticas, batidos de fresa, chocolate preparados...” parecen saludables, pero entran en lalista de bebidas que Ríos claramente sacaría de cualquier dieta alimentaria.
关于什么含糖饮料应该由卡洛斯·里奥斯软饮料,“包装果汁,能量饮料,果汁草莓,巧克力准备......”显得健康,但进入的饮料清单,并删除里奥斯显然它并不局限于理解任何食物饮食。
Cómo podemos frenar su consumo si estamos enganchados. Elconsejo de Carlos Ríos para dejar de beber bebidas azucaradaspasa por “reeducar los hábitos” hasta que llegue un punto en el que uno mismo decida “esto no te lo vas a tomar”.
如果我们被吸引,我们如何能够停止消费。卡洛斯·里奥斯的板停止饮用含糖饮料是“再培训的习惯”,直到你达到一个地步,你自己决定“这是不是你要带。”
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