Cinq morts après une intoxication alimentaire dans un Ehpad

LHERM, Haute-Garonne (Reuters) - Cinq personnes sont mortes après une intoxication alimentaire présumée dans un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) de Haute-Garonne, a annoncé lundi la préfecture.

“Vingt-deux résidents de l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) 'La Chêneraie' à Lherm auraient été victimes d'une intoxication alimentaire dans la soirée du 31 mars après le dîner”, dit-elle dans un communiqué, ajoutant que des investigations sont en cours pour déterminer l'origine de l'incident.

Quinze personnes qui se trouvaient en état d'urgence relative ont été prises en charge dans différents établissements de santé.

Selon la gendarmerie, cinq personnes sont décédées et les repas suspects ont été mis sous scellés afin d'être analysés.

De même source, on souligne que la direction de l'Ehpad a récemment chargé un prestataire extérieur de cuisiner les repas, qui étaient auparavant produits sur place.